Ključna razlika - destilacija vs ekstrakcija

Iako su destilacija i ekstrakcija dvije najčešće korištene metode fizičkog odvajanja koja imaju jednaku važnost u industriji za dobivanje čistih kemikalija za mnoge primjene, postoji razlika između destilacije i ekstrakcije na temelju njihovih postupaka. Ključna razlika između destilacije i ekstrakcije je ta što destilacija slijedi zagrijavanjem tekuće smjese i sakupljanjem isparavanja tekućine u njihovom vrelištu i kondenzacijom isparavanja radi dobivanja čiste tvari, dok se pri postupku izdvajanja koristi odgovarajuće otapalo. ,

Što je destilacija?

Destilacija je jedna od najstarijih, ali još uvijek najčešće korištenih metoda za odvajanje tekućih smjesa, a temelji se na razlikama u njihovim vrelištima. To uključuje postupno zagrijavanje tekuće smjese kako bi se dostigle točke ključanja tekućine u mješavini, kako bi se dobila njihova para u različitim vrelištima i praćeno kondenzacijom isparavanja radi dobivanja čiste tvari u tekućem obliku.

Razlika između destilacije i ekstrakcije

Što je ekstrakcija?

Postupak ekstrakcije uključuje odvajanje aktivnog sredstva ili otpadne tvari iz krute ili tekuće smjese, koristeći odgovarajuće otapalo. Otapalo se ne miješa potpuno ili djelomično s krutinom ili tekućinom, ali se to ne može miješati s aktivnom tvari. Aktivno sredstvo prelazi iz krute ili tekuće smjese u otapalo intenzivnim kontaktom s krutinom ili tekućinom. Pomiješane faze u otapalu razdvajaju se postupcima centrifugiranja ili gravitacijskog razdvajanja.

Kakva je razlika između destilacije i ekstrakcije?

Metode destilacije i ekstrakcije

Metoda destilacije

Razmotrite tekuću smjesu s četiri tekućine, A, B, C i D.

Točka ključanja: Bpliquid A (TA)> Bpliquid B (TB)> Bpliquid C (TC)> Bpliquid D (TD)

(Najmanje isparljivi spoj) (Većina isparljivih spojeva)

Temperatura smjese = Tm

Razlika između destilacije i destilacije na dijagramu ekstrakcije

Nakon zagrijavanja tekuće smjese, naj isparljiviji tekućina (D) prvo napušta smjesu, kada je temperatura smjese jednaka njegovoj vrelištu (Tm = TD), dok ostale tekućine ostaju u smjesi. Para tekućine D sakuplja se i kondenzira kako bi se dobila čista tekućina D.

Kako se tekućina dodatno zagrijava, ostale tekućine također ključaju u vrelištima. Kako se postupak destilacije nastavlja, temperatura smjese raste.

Način ekstrakcije

Uzmite u obzir da je aktivna tvar A u tekućini B i one su potpuno miješljive. Otapalo C koristi se za odvajanje A od B. Tekućina B i tekućina C se ne mogu miješati.

Razlika između dijagrama destilacije i ekstrakcije-ekstrakcije

1: Tvar A se otopi u tekućini A

2: Nakon dodavanja otapala C, neke od molekula u tekućini A prelaze u otapalo C

3: Kako vrijeme prolazi više molekula prelazi u otapalo C. (Topljivost A u otapalu je veća nego u tekućini A)

4: Otapalo C je odvojeno od tekućine A, jer su nepomirljive. Za izoliranje A od otapala koristi se druga metoda.

Višestruka ekstrakcija se radi da se potpuno odvoji A od otapala B. Temperatura je konstantna u ovom procesu.

Vrste destilacije i ekstrakcije

Destilacija: Najčešće korištene metode destilacije su "jednostavna destilacija" i "frakcijska destilacija". Jednostavna destilacija koristi se kada tekućine koje se odvajaju imaju sasvim različita vrelišta. Frakcijska destilacija koristi se kada dvije tekućine koje se odvajaju imaju gotovo iste točke ključanja.

Ekstrakcija: najčešće dostupne vrste ekstrakcije su "ekstrakcija kruta tvar" i "ekstrakcija tekućina - tekućina". Ekstrakcija kruta - tekućina uključuje odvajanje tvari iz krutine pomoću otapala. Ekstrakcija tekućine - tekućina uključuje izoliranje neke tvari iz tekućine pomoću otapala.

Primjene destilacije i ekstrakcije

Destilacija: Ova metoda odvajanja koristi se u frakcijskoj destilaciji proizvodnje sirove nafte, kemijskoj i naftnoj industriji. Na primjer, za odvajanje benzena od toluena, etanola ili metanola od vode i octene kiseline od acetona.

Ekstrakcija: Koristi se za izoliranje organskih spojeva poput fenola, anilina i nitriranih aromatskih spojeva iz vode. Korisno je i ekstrahiranje esencijalnih ulja, lijekova, aroma, mirisa i prehrambenih proizvoda.